Domowy ser z 3 składników

Przepis na pyszny, domowy ser. Jego przygotowanie zajmuje parę minut, a po kilku godzinach chłodzenia się w lodówce nadaje się on do spożycia.

Ser lubi praktycznie każdy, dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na ten domowy, który przygotowuje się z zaledwie paru składników. Co najważniejsze ser ten zawsze się udaje. Wystarczy tłuste mleko (ja kupiłem mleko w kartonie w sklepie), jajka, kwaśna śmietana i sól. Ser będzie lekko żółtawy, ale gwarantuję Wam, że nie wyczujecie w nim smaku jajek.

Zachęcam Was do przygotowania własnych wyrobów – zważywszy, że skład wielu serów dostępnych w sklepie budzi przerażenie. Ten domowy przepysznie smakuje – jak połączenie mozzarelli i twarogu. Idealny zarówno do jedzenia go samego, jako dodatek do kanapek, sałatek czy na deskę serów do lampki wina.

Lista zakupów

  • mleko 3,2 % 1 litr
  • jajka 3 szt.
  • śmietana kwaśna 18% 200 g
  • 2 łyżeczki soli

Przydatne wskazówki

Zapraszam do obejrzenia filmu na YouTube

Polub nas

One thought on “Domowy ser z 3 składników

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *