Churros, czyli hiszpański pączek
Pyszne hiszpańskie churros to idealny pomysł na nową odmianą pączków z okazji tłustego czwartku!
Month: styczeń 2021
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i pieczarkami
Delikatna w smaku wątróbka w towarzystwie kwaskowatych jabłek, słodkiej szalotki i pieczarek. To moja propozycja na syty i smaczny obiad.
Chlebek cebulowy – cebularz
Drożdżowy chrupiący chlebek z pachnącym cebulowym nadzieniem i makiem – to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków regionu lubelskiego. Prosta i tania receptura na niepowtarzalny smak. Takie przepisy lubię najbardziej!
Kurczak pieczony na soli
Sposobów przygotowania kurczaka jest wiele – dzisiaj pokażę Wam jak przygotować soczyste w środku mięso z chrupiącą skórką. Kurczaka upieczemy na soli!
Sałatka Cezar
Sałatka Cezar to jedna z najsławniejszych sałatek świata – jej głównym składnikiem jest chrupiąca sałata rzymska, parmezan i grzanki. Dzisiaj pokażę Wam jak przyrządzić ją w prosty sposób, tak aby zachwycała swoim smakiem.
Szakszuka, czyli jajko w pomidorach
Kwintesencją tego dania, które przywędrowało do nas z Bliskiego Wschodu są jajka gotowane w pomidorach. Jest to smaczna propozycja śniadaniowa, dlatego zachęcam Was do skorzystania z mojego przepisu.
Dwa sposoby na kluski ziemniaczane
Dzisiaj dwa sposoby na przygotowanie tradycyjnych kładzionych klusek ziemniaczanych z wykorzystaniem ugotowanych lub tartych ziemniaków.
Golonka z butelki
Salceson, w którym wiemy co jest – taka pyszna domowa golonka na kanapki bez konserwantów i żelatyny. Sposób na jego przygotowanie dość nietypowy, bo wykorzystamy butelki. Zobaczcie jakie to smaczne i proste.
Grochówka po chłopsku
W polskiej kuchni można znaleźć wiele przepisów na grochówkę – ja dzisiaj pokażę Wam grochówkę po chłopsku. To sycąca i aromatyczna zupa, która jest świetną propozycją na rodzinny obiad.
Domowy smalec z jabłkiem
Rarytas jaki pamiętamy z dzieciństwa to kromka świeżego chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym – dlatego dzisiaj przepis na prawdziwy polski domowy smalec z jabłkami.