„Na świętego Marcina najlepsza gęsina”! Pieczeń z gęsi to danie o wielu odcieniach smaku – mamy tu aromatyczne ciemne mięso, pieczone kawałki jesiennych owoców oraz przyprawy. Po upieczeniu gęś jest chrupka z wierzchu i rozpływająca się w ustach w środku.
Smaczna i wyrazista w smaku klasyka warta polecenia. Dzisiaj przepis na wegetariańską wersję węgierskiego lecza, do której użyję papryki, cebuli pomidorów oraz dodam cukinię.
Kuchnia to przede wszystkim proste domowe jadło. Ten przepis znalazłem w bardzo starej książce kucharskiej – „bigos bez kapusty”, ale za to z kiełbasą, pieczarkami i kiszonymi ogórkami.
Kultowa kanapka na ciepło – Sandwich Monte Cristo to jedna z klasycznych kanapek w stylu tostów, pełna szynki i żółtego sera, która przed smażeniem jest obtoczona w jajku. Kanapka Monte Cristo to genialny sandwich śniadaniowy!
Te bagietki pokocha cała Twoja rodzina! Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie wewnątrz – to przepis na bagietki z żółtym serem, które koniecznie musicie wypróbować!
Sushi przygotowane w domu? Czemu nie! Jeśli myślisz, żeby zaskoczyć swoich gości to wykorzystaj ten przepis na podane w zupełnie nowej odsłonie sushi – prosto i efektownie. Jest to idealna propozycja na imprezową przekąskę!
Jajko w koszulce in. poszetowe to jajko gotowane bez skorupki w wodzie. Ma ścięte białko, płynne żółtko i jest niezwykle delikatne. Jego apetyczna forma w kształcie zwartej kuli zachęca do jego serwowania.