Jajka prawie po szkocku
7 jajek 1kg mielonej wołowiny 300 g bekonu boczek w paskach 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczkę słodkiej papryki 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku
Tomasz Strzelczyk Oddaszfartucha
7 jajek 1kg mielonej wołowiny 300 g bekonu boczek w paskach 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczkę słodkiej papryki 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku
W polskiej kuchni można znaleźć wiele przepisów na grochówkę – ja dzisiaj pokażę Wam grochówkę po chłopsku. To sycąca i aromatyczna zupa, która jest świetną propozycją na rodzinny obiad.
Rarytas jaki pamiętamy z dzieciństwa to kromka świeżego chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym – dlatego dzisiaj przepis na prawdziwy polski domowy smalec z jabłkami.
Szybka zakąska z boczku, która idealnie nada się do piwa lub wody ognistej. Dla miłośników mięsa to pozycja obowiązkowa na każdej imprezie!
Rolada z karkówki nadziewana kiszoną kapustą, boczkiem i suszonymi grzybami idealnie będzie pasować na rodziny obiad – także świąteczny!
Dzisiaj idealne połączenie letniego obiadu – tak jak ja go widzę – austriacką sałatkę ziemniaczaną w towarzystwie chrupiącej zielonej sałaty wraz z sadzonym jajkiem.