Schabowy z farszem pieczarkowym i żółtym serem
600g schabu bez kości 450g pieczarek 1 duża cebula 4 jajka bułka tarta 120g żółtego sera szczypta czerwonej papryki kilka gałązek tymianku sól, pieprz do smaku
Świąteczne potrawy
Śledzik na raz – sałatka śledziowa na imprezę
Pięknie podane przystawki przykuwają wzrok i zachwycają gości – tak też będzie dzisiaj! Prosta sałatka śledziowa podana na liściach rzymskiej sałaty to moja propozycja na smaczną i efektowną przystawkę, która świetnie sprawdzi się na każdej imprezie!
Kotlety z kiszonej kapusty i ziemniaków
Bardzo tradycyjne w smaku kotlety z minimalną ilością składników – kiszona kapusta i ziemniaki. A do kotletów aromatyczny grzybowy sos.
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety to potrawa z naleśnika z farszem – dzisiaj typowo wigilijna odsłona, bo krokiety nadziewane będą kiszoną kapustą i grzybami.
Śledzie w oleju
Śledzie to jedno ze świątecznych dań – podawane często jako przystawka na wigilijnym stole, które na dobre wpisało się w tradycję kuchni polskiej. Marynowane są one w oleju roślinnym i przełożone świeżą cebulką. Zapraszam Was do spróbowania prostego i szybkiego sposobu na śledzie w oleju!
Karp w zalewie
Karp jest to ryba, która króluje na wigilijnym stole w różnej postaci – czy jest to karp smażony, karp w galarecie, zupa rybna czy też karp w zalewie. Ja dzisiaj pokażę Wam przepis na karpia w zalewie octowej z pomidorową passatą.
Wigilijny barszcz na zakwasie
Tradycyjny, esencjonalny i intensywnie czerwony – wigilijny barszcz na zakwasie to najbardziej znana i lubiana zupa, podawana podczas wieczerzy wigilijnej. Dzisiaj przepis dopracowany do perfekcji!
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych potraw wigilijnych. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej świąt – zatem dzisiaj pokażę Wam przepis na idealne ciasto i aromatyczny grzybowy farsz.
Wigilijna zupa grzybowa
Wigilijna zupa grzybowa to jedno z dwunastu dań przygotowywanych na Święta Bożego Narodzenia. Prosta w przygotowaniu i pełna aromatu suszonych grzybów – dzisiaj pokażę Wam jak szybko można ją przygotować.
Paszteciki z kapustą i grzybami
Paszteciki wypełnione aromatycznym farszem z suszonych grzybów i kiszonej kapusty to jedna ze świątecznych potraw.