Domowa, zdrowa i niczym niepolepszana kapusta kiszona, która kisi się sama! Gwarantuję, że taka kapusta w słoikach – według mojego przepisu – zawsze się udaje i jest wyjątkowo chrupka. Po tygodniu od jej zrobienia, można ją już konsumować.
Dzisiaj idealne połączenie letniego obiadu – tak jak ja go widzę – austriacką sałatkę ziemniaczaną w towarzystwie chrupiącej zielonej sałaty wraz z sadzonym jajkiem.