Obiad z jednego garnka
550g mielonej wołowiny 250g makaronu wstążki 1/2 brokuł 1 cebula 200g pomidorów z puszki 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 200ml śmietanki 18 procent 250 ml wody lub […]
Porady
4 triki na sadzone jajka
Sadzone jajko to częsty wybór szczególnie na śniadanie. Jego przygotowanie wydaje się rzeczą banalną, ale czy wiecie, że jajko to można zrobić na 4 różne sposoby? Dzisiaj Wam je pokażę!
Jak parzyć białą kiełbasę?
Biała kiełbasa nie lubi gotowania. Jej odpowiednia obróbka termiczna pozwoli zachować soczystość oraz nie doprowadzi do przesuszenia i pękającej skórki.
Jak luzować/trybować i porcjować kurczaka?
Dzisiaj kurczak – a właściwie dwa sposoby na jego rozebranie. Pierwszy klasyczny czyli porcjowanie, drugi to luzowanie in. trybowanie.
Jak ugotować jajko w koszulce?
Jajko w koszulce in. poszetowe to jajko gotowane bez skorupki w wodzie. Ma ścięte białko, płynne żółtko i jest niezwykle delikatne. Jego apetyczna forma w kształcie zwartej kuli zachęca do jego serwowania.